＜８月10日（水）＞ 「今日の出来事」 ●今日は朝から気合いを入れてデヴィッド・パック特別通販の発送業務、の残りをば。昨日既に20通以上を出せたので今回はかなりスムース。２時頃には全ての梱包が終わり、後は、メール便の回収を待つばかり。そしてその間に「商品発送完了のお知らせ」メールを。数そのものが全体で86通（88枚）だったのでこちらの完了メールも夕方までには終わり、夜は、昨夜に続いてブルーノートでセルジオ・メンデスを鑑賞。今日はビル・キャントスに頼んでゲスト・リストに入れてもらったのですが、当社からアルバムをリイシューしている羽根田ユキコさんをビルに紹介したかったので、彼女と、それから吉田の鐘ちゃんの３人で堪能しました。羽根田さんも鐘ちゃんも、もうライヴそのものを心から楽しんだ、という感じで、「今日のライヴは音楽をそんなに詳しくない人、誰が観ても、絶対に楽しめますよね」と、揃って口にしていました。その後、３人で食事をし解散。 「今日のラーメン」file no.030 ［中華麺屋　喜神］ ●久しぶりに食べたくなって「ぶっかけ」を頼みました。今までは「温」ばかりだったのですが、夏ということもあって今回初めて「冷」を頼んだのですが、ちょいと麺がアルデンテすぎたかな。何も知らない人（つまり、この「ぶっかけ」の美味しさを知らない人）が初めてこれを頼んだら、きっと「大したこと無いじゃん！」って思うでしょうね....等と心配。今日は店主が居なかったから、その辺の差が出てしまったのでしょう....。ラーメンはホント、職人のちょっとした加減で大きく変わりますからね。でも、この店に対する中田の評価は全然下がったりは致しません。 ＜８月９日（火）＞ 「今日の出来事」 ●昨日収録した「Adult Oriented Radio」のダビング、検聴、Ｑシート書きを朝から済ませ、午前11時にビル・キャントスに会いに、都内某ホテルへ。そこにあるティー・ルームで１時間以上雑談したのですが、これが、非常に有意義でした。ビルとは、２つのプロジェクトの件で相談をしたかったのですが、両方とも感触は悪くなかったです。当社のプロジェクトか否か、といった詳細関係は、まだオフレコですが。 ●ミーティング後に、飯田橋で一杯ラーメンを食し２時頃いったん帰宅。すると、明日、発売のデヴィッド・パック『The Secret Of Movin' On』の通信販売用ディスクがもう届いて居るではないですか！　それならば、と、通販の発送を開始！　まずは、着払い宅急便ご利用の方、で、受取指定日／時間無しの方を最優先し（何故ならば、送料が高いので、最優先したい、という親心？です）、さらに、お申し込みの順番が早い方から梱包。そして、第一便が、今日の夕方には出荷された、というわけです。めでたし、めでたし。そして夜はセルジオ・メンデスのライヴを観にブルーノート東京へ。スンゴイ、好かったです！　ノリノリ！　＜マ・シュケ・ナダ＞＜フール・オン・ザ・ヒル＞＜ザ・ルック・オブ・ラブ＞＜三月の雨＞を始めとしたお馴染みのナンバーで一般オーディエンスを盛り上げつつ、一方で、強力なリズム＆ユニゾン・ヴォーカル、各人のインプロヴィゼーションでブラジル音楽の真髄をたっぷりと見せつけてくれた、まさに、“お手本どおり”の１時間ちょい。キーボードで同行しているビル・キャントスにも、また会えましたし、非常にグレートでした。その勢いに乗って、夜は、渋谷のちょっと通向けなお寿司屋さんに行き、食事も堪能。「うちは、何方かの紹介ですか？」「いえ、何年か前に、“本当に旨いお寿司屋さん”の本に載ってましたよね？　その後も、特に“白身に拘った店”というので、ＴＶで取材されていたし....なので、前から気になっていたんですよ」といった、背伸びした（？）会話で店主とやりとり。あ、でも、流石に、この歳になって、いろいろなお店に行っていると、初めての店でも、ほとんどビビらず対応できるようになってますね。あ、もちろん、お会計の時にビビることはよく在りますが（笑）。今日、行ったお寿司屋さんは、渋谷のセルリアン・タワーの真裏にある「すし処　紅池」。お任せで１人１万円ちょっと、という非常にリーズナブル＆美味なお店です。今日は行きませんでしたけれど、ＡＯＲがいっぱいかかるバー：レインフロッグも歩いて１〜２分の所なので、その２軒を味わうコースがお薦めかもしれません。 「今日のラーメン」file no.092 ［飯田橋　大勝軒］ ●お隣りの「青葉　飯田橋店」には２回足を運んでいる私ですが、ここは初めて。昼時とあって、お店は満杯でしたが、しかし、お客さんの回転がよろしく、行列にはなっていません。なので、さくっと入りました。で、頼んだのは「中華そば」。真夏ですが、「つけめん」にはいかず、敢えてこれをオーダーするのは中田のポリシー、初めての店ではまず醤油ラーメンを、によるものです。で、席について大して待たずに出てきた中華そば。見た目はまｓに「東池袋大勝軒」そのもの。海苔、なると、メンマ、チャーシュー....。で、まずはスープをひとくち。ありゃ、イイ感じで出汁が出ていて、なにより、醤油とのマッチングがバッチリ！　これは、他の大勝軒よりも好きかも！　が、しかし、それも束の間。麺を啜ると、ありゃ？　何？　この腰の無さ？　っていうか、茹ですぎ？　いや、最初からこういう麺を狙っているわけ？　で、海苔もよく見ると、大勝軒史上最小！（？）の２cmｘ３cmくらい。家系の海苔と較べたら実に６分の１とか８分の１とか、そんなサイズに映りました、マジで。メンマやチャーシューの味はＯＫでしたけれど、でも、全体的にはどこかフェイクな感じを与えてしまいます。で、私の後もひっきりなしにお客さんはやってくるのですが、なんか、麺は予め茹でておいて....状態。なので、回転がバッチリな分、中田の中華そばの麺の硬さがパーフェクトではなかった....そう思わずにはいられませんでした。醤油のスープが美味しかっただけに（少なくとも、他の大勝軒の弟子のお店の平均点よりは、全然上だっただけに）、若干、心残りです。 ＜８月８日（月）＞ 「今日の出来事」 ●「Adult Oriented Radio」の選曲、進行表作り、そして、夜に収録。収録前にラーメンを一杯（笑）。なんとも中田的な１日でした。 「今日のラーメン」file no.091 ［元祖尾道ラーメン　萬友］ ●恵比寿にある根強い人気の名店です。尾道ラーメン。瀬戸内海の魚系を活かしながら、でも、魚介類だけに頼るのではなく、パンチもしっかりとある正統派の濃い醤油味で、そこにミンチ状にした背脂がたっぷりと載っている、というスタイルです。で、数年振りに食しましたが、やはり旨い！　このラーメンはホント絶品です。最近はニュー・ウェイヴ系が多数出てきていますが、こういった一杯に出会うと、正統派の重み、というのをひしひしと感じてしまいます。諄いようですが、スープが旨い。ただ、ですね〜。調子に乗って半カレーも頼んだのですが、これは、中田の理想のカレーとは全然違う味でした。中田の理想は家庭で食す、あの味です。ＬＡの「ラーメン日本」がその極めで、私は毎回ＬＡにたどり着くと、ホテルを決める前にまずそこに行ってしまうわけですが、でも、前に地元：東長崎（西武池袋線）で食べた半カレーも全くピンと来なかったし、中田にはモダンなカレーの味を判断する正しい舌が無いのかも、なんて、真剣に悩んだりしちゃいました。そうだ、こうなったら、蒲田のお隣さんにある、支那そば＆カレーの極めつけ店にでも行ってみましょうかね。我が家から非常に遠いのがネックですが....。 ＜８月７日（日）＞ 「今日の出来事」 ●休養？　特に、これと言って思い出せず。 ＜８月６日（土）＞ 「今日の出来事」 ●デヴィッド・ガーフィールド氏から『Tribute to Jeff - Revisted』のＣＤ−Ｒが到着。早速、聴きました。曲順は基本的に一緒で数曲のテイクが（ミックスではなく、テイクそのものが）替わり、さらに、ボーナス・トラックとして２曲加わる、と言う構成です。音は解ったので、あとは各曲（替わった曲の）クレジットがぜひとも見たいです。 ●「Adult Oriented Radio」のダビング、検聴、Ｑシート書き。お盆休みが入ったりするので収録が巻きで、早くも来週の土曜日、13日分を納品しちゃいました。 「今日のラーメン」file no.089 ［麺彩房］ ●中野（ＪＲ他）と沼袋（西武新宿線）の中間にある名店。以前から自転車を飛ばして行ってたのですが、あら不思議、今年は初めてでした。で、行くまではいつものラーメン、にしようと思ってたのですが、自転車で太陽光線を浴びているうちに、やっぱ、今日はつけめん！と気が変わり、初めてここでつけめんを頼んでみました。で、これが旨い！　しこしこの太麺は、流石、元来製麺所からスタートした、というだけあります、本当に美味。しかも、大盛りでも値段は一緒。かなりお腹いっぱいになりますが、とにかく、満足満足。大勝軒系よりもずっと洗練されたスープは、魚介系の調理が見事で、サクッといけちゃいます。土曜日の開店直後からお店は満席（結構広いのに）！という人気振りがこの店の実力、評判をなにより証明している気がしました。 「今日のラーメン」file no.090 ［長浜］ ●さて、今日は中野でもう一軒。名前の通り、博多：長浜ラーメンを食べさせてくれる店なのですが、ブロードウェイの細い道をちょいと入ったところにある、知る人ぞ知るカウンターだけのお店です。友達が、このお店のつけめんのファンで、ホンの少し気になっていたのですが、なかなか行く機会が無く、今日初トライ！　とは言え、１日につけめん２杯はキツイので、豚骨ラーメンをば。で、これがしょっぱかったです。長浜の豚骨はもっと甘味？があるし、麺もちょっと違う感じでした。つけめんを食べてみないことには始まらないのかも知れませんが、そんなに評価は高くないです、私の中では。中野駅から少し離れた「長浜食堂」のほうが、全然、正統派ですね。 ＜８月５日（金）＞ 「今日の出来事」 ●ジェフさんの命日ですね....死後丸13年。そんな時に届くなんて、ホント、出来過ぎで鳥肌が立ってしまいます。何が届いたかと言いますと、例のデヴィッド・ガーフィールド＆フレンズ『Tribute To Jeff Revisited』のＣＤ−Ｒ。なるほど、演奏者がいくつか替わったり、歌物になったり、いろいろと“再訪問”されている、という感じですね。日本でもアメリカに近い10月下旬には出したいですね。ジャケットはどうなるんだろう....それも訊いてみないと....。 ●さて、今朝10時に、メール・マガジン読者限定企画、デヴィッド・パック・スペシャル通販、の受け付けが終了しました。流石にエアプレイと較べると数は少ないですが、それでも、結構集まりましたね。さ、発送の８月10日。頑張らないと！　ファイト〜！ ●アドリブ誌：南部昌江インタヴュー原稿書き。予定よりも２日遅れてなんとか完成。インタヴュー原稿は−−人によって書き方はそれぞれでしょうが−−私の場合、まず、テープを全部まるまる聞き返してワープロ興しする、作業を行うので、１〜２時間しか空いてない日は取り掛かれないんです。丸１日、それ用に空けないと。テープ興しは少しずつ３日に分けてやる、というタイプではなく、これも集中して一気にグア〜ッと、が一番。で、朝も早から始めて、お昼くらいに終了、速攻でメールした、という次第です。 ●それから目黒で、某シンガー＆某先輩の音楽評論家の方とミーティング。テーマはそのシンガーの方が世界的に有名な作曲家の方から未発表作品約10曲を「いつでもレコーディングして構わないから」と提供されたので、それを、なんとか形にしよう、という内容です。もちろん、クール・サウンドから出すのが前提、なんてことは全くありません。メジャーで出来ればそれが一番。その中で中田も制作のお手伝いが出来れば好いな、ということです。どうなりますことやら。 ●今日も夕食作り。さくっと３品ほど。今日は、時間も余りなかったし結構シンプルでした。 ●ブルース・ガイチ氏から即レス。「そうだった、そうだった、もうシンガーとして正式にデビューを飾っていたんだった。歳をとったなあ、物忘れが激しくて....」。 ＜８月４日（木）＞ 「今日の出来事」 ●まずは、COOL USEN、８月後半度の選曲。お盆休みが入ったりするので、選曲の締め切りが早かったりします、いつもより。で、テーマは８月なので単純にハワイ！　［COOL HAWAII］が３分の１くらい、残りは、ＡＯＲ系のカヴァーを混ぜつつ、とにかく、ホンワカしたサウンドになっています。続いて、アドリブ誌の輸入盤レヴュー。The Rebirthという７人組なのですが、インコグニートのようなファンク・ジャズ系ユニットでした。あとは、デヴィッド・パック特別通販の準備。今日から、宅急便伝票の宛名を書いたり、納品書伝票の記入を始めたり....オーダー受け付けの締め切りは明日の朝10時ですから。 ●ブルース・ガイチさんがビル・チャンプリンとレコーディングしたばかりの曲＜So Far Gone＞のラフ・ミックスをメールで送ってくれました。この曲は、５月にナッシュヴィルのBluebird Cafeでも演奏した、基本的にはリズム＆ブルース調のナンバーで（その時からはタイトルが変更）後半に＜Blue Hawaii＞が登場？する、ユニークな作品です。後半はブルースが歌っているんですが、まあ、ライヴ受けはしますが改めてスタジオ・テイクを聴くとただのお気楽ソングに聞こえ無くもないですね（スンマセン！）。それはそうと、ブルースが「僕の歌手デビューだよ！」と、一筆添えていたので「＜Strangely Familiar＞（『Aphasia』の日本盤にのみ収録）があるじゃない！」と返しておきました。 ＜８月３日（水）＞ 「今日の出来事」 ●朝も早から、「Adult Oriented Radio」の最終選曲と進行表作りをやり、続いて、アドリブ誌のエリック・ベネイ：インタヴュー原稿に集中。お昼前に済ませて、そして午後から「Adult Oriented Radio」の収録。夕方帰ってきて、夜は、デヴィッド・パック特別通販、の発送リスト作成。そのパックさんのサンプル盤も今日、家に送られ大満足。いやあ、中田のライナー、約7000字、ブックレットの２Ｐ見開きに流し込んだので字が小さい、小さい。でも、しょうがないんですよね、制作の都合上、ブックレットは何頁にする（なる）、そのうち、英詞が何頁、対訳が何頁、とか割り振ってて、残ったのは２Ｐ。で、最初は、「そうだね〜、5000字くらいかな....うん、それくらいスペース取っておいて」とお願いしたからビクター佐々木氏も「了解！」となったわけですが、結局、文字量が増えたけれど、頁までは増やせなかった、と。なんたって、ブックレットは４頁単位で増えますからね、２つ折りの真ん中ホッチキス止めだったりすると。そんなわけで字は小さいですが、ご了承下さい。あ、それから、その特別通販用の特典、デヴィッド・パック最新インタヴューですが、すでに、70名以上のオーダーがあったので簡易コピーではなく、またまた今回も印刷屋さんに出しました。今日、校正も済ませ、出来上がりは８日（月）の予定。今回は４つ折り状態ですので、すんなりとＣＤケース（ブックレット）に入ると思います。お楽しみ下さいませ。 ●少し前に提案したＢＭＧさんのゴスペル・コンピの追加候補が１曲ＮＧを食らってしまいました。曲は、アレサ・フランクリンのアルバムに入っている＜Oh Happy Day＞（うわ〜っ、こてこて〜！）。このアルバムの他の曲はＯＫが来たので、これはどうだろ、と思ったのですが、この曲はメイヴィス・ステイプルズとの共演だったので、それで、アウトになってしまった模様。なので、また、新たに組み直してＢＭＧさんにメール。ま、10月末に出すこと自体は難しくないでしょう。楽しみです。 ●久々にビル・キャントスさんからメール。なんと、セルジオ・メンデスのバックで現在、日本にいるとか。来週は東京のブルーノートなので、ぜひ、お茶でもしましょう、とのこと。いやあ、ブルーノートさんから戴いているプレス・リリースにはビル・キャントスではない名前がキーボーディストに載っていたので、これは嬉しいサプライズ！　実は、ちょうどビルと話しをしたかったんです、仕事の件で。しかも、全く別の２つの件で相談したかったので、まさに、これは偶然ではなく必然だったのかもしれません。まずは来週早々にでもミーティングしましょう！ ●そしてもう１件メールが。デヴィッド・ガーフィールドさんから『Tribute To Jeff - Revisited』がマスタリングも終了した、とのこと。早速、ＣＤ−Ｒを送るから聴いて欲しいな、と。楽しみです。どう“成長”しているのか。 「今日のラーメン」file no.017 ［田丸］ ●前回、若干のレヴェル・ダウンを感じましたが、今日はばっちり！　例によって中国人だかの人が作ってましたが、今日は美味しかったです。ホント、ホッとしますね、ここのラーメンは。 ＜８月２日（火）＞ 「今日の出来事」 ●昨晩、録った「Adult Oriented Radio」の検聴、Ｑシート書き、そして、早くも、次回収録分の選曲。なにしろ、明日、また収録なので。そうこうしているうちに夕方になり、夜は日比谷にある鹿児島料理のお店でアレンジャー＆レーベル・オーナー：Ｙ氏と打ち合わせ。いや〜、流石、グルメのＹさん！　なんて美味しいお店なの！　特にこの豚しゃぶはハンパではありません！　今年中田が出会ったお店の中では間違いなくトップ３に入る美味さ！　いや、ひょっとしたらNo.1かも！　ありがとうございます、また使わせていただきます。名前は「一二三」。煮込み豆腐も絶品でした！　という感じで大満足の中田は、もう１軒行きましょう、と誘い、近くの「ラ・ボエム」へ。南青山、恵比寿、三宿、あと、渋谷にも在ったような....と、あちこちで大人気のバー＆レストラン？ですが、銀座にもあったとは..。しかも、朝５時まで、は魅力ですね。ま、それはそうと、Ｙ氏とはここでまたマニアックな音楽談義を始め、エアプレイのドラマーは云々、『Gaucho』と『The Nightfly』どっちが好き他、アッという間に時計は０時半近くに。山手線の終電には間に合い、池袋からサクッとタクシー帰りした次第ですが、好いですね、音楽談義。ちなみに、音楽談義をしない♂と２人で呑むと、２軒目、３軒目は....なんてことがあるわけで（笑）、やっぱり音楽談義は健全です。“鎌倉”行くよりリーズナブルだし（爆笑）。失礼しました。ほろ酔い気分で家に戻ると音楽誌ＡのＹ崎さんから『中ちゃ〜〜ん、Ｙ崎です。エリック・ベネイの原稿、忘れてないよね....明日もらえると嬉しいな』という留守電メッセージが。スミマセン、締め切りは昨日でした....。明朝、必死こいてガンバります。 ＜８月１日（月）＞ 「今日の出来事」 ●まず、本日から電話番号関係が若干変わりました。クール・サウンドのお客様対応電話番号、03-5995-9930、これは変わりませんが、ファックス番号も同じく03-5995-9930になりました。今までの03-3554-0029は消滅しましたのでお気を付け下さいませ。業界関係者にも、その旨のメールを一斉送信したりしましたが、便利な時代ですよね、今までですと、これをＤＭでお伝えする、というのが当たり前でしたから手間もお金も掛かったわけですが、今やメールでひょい、ですからね。手軽で断然リーズナブル。う〜〜ん、好か好か。 ●その他、今日は原稿書きデイ。アドリブ誌のレヴュー、スポットライト、ライヴ・リポートと連射で書き、さらに、山野楽器Jam Spotも勢いでやってしまいました。加えて、夜「Adult Oriented Radio」の収録（でも半分の１時間分）があるので、その選曲、進行表作りもガツンと！　１日、仕事しまくりましたね。あ、通販の発送もいくつかやりましたし。 ８月は頑張ります！（ウソです、いつもと同じです）